Meer en meer komen verzorgenden bij allochtone zorgbehoevenden. Ditbetekent dat zij hun ‘exotische’ gewoonten, normen en waarden moetenleren kennen.Omgekeerd zien we dat er steeds meer allochtone vrouwen kiezen voor hetberoep van ‘Polyvalent verzorgende’, zij dienen zich de Vlaamsegewoonten eigen te maken.Tijdens de opleiding voor Polyvalent Verzorgende, die sinds dit jaardoor Landelijke Thuiszorg in Herentals georganiseerd wordt, krijgen decursisten de kans om ‘multicultureel’ te gaan. Volgende week volgen zeverschillende workshops en getuigenissen rond gezondheidszorg,ziek-zijn, waarden en normen… uit andere culturen.Op dinsdag 21 april om 10.15 uur leren ze koken. De Vlamingen krijgenuitheemse kookles en maken enkele exotische gerechten klaar. Deallochtone cursisten leren stoofvlees en witloof maken.Dit lijkt ons een bijzonder goed moment om een reportage te maken overhet beroep van Polyvalent verzorgende. Er is een groot tekort aanpolyvalent verzorgenden ten gevolge van de steeds groeiende vraag naarthuiszorg en zorg in instellingen.